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Libri: domenica a Brolo la presentazione di “La Ricetta del Sindaco”

Autore: redazione. Pubblicato il 24 settembre 2015. Inserito in Cultura, Delizie e Sapori, Provincia.

Sarà presentato domenica pomeriggio sul lungomare di Brolo, in occasione della seconda giornata del Festival del Gusto, “La Ricetta del Sindaco”, il libro di Massimiliano Cavaleri che raccoglie le ricette tipiche dei 108 comuni del messinese. Per l’occasione, i sindaci della provincia si sono trasformati in veri e propri cuochi, suggerendo il piatto tipico dei territori che amministrano. In realtà, le ricette non sono altro che un pretesto per un viaggio nel patrimonio storico, culturale e artistico di tanti piccoli borghi siciliani. Dai Nebrodi all’Alcantara, dalla Valle d’Agro ai Peloritani, dal versante tirrenico a quello jonico, dalle Eolie a Taormina: una panoramica gastronomica salsa “istituzionale” che non trascura nessun comune, da Acquedolci a Villafranca Tirrena.  A presentare il libro saranno l’autore e il sindaco di Brolo, Irene Ricciardello.