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Home » Archivio per categoria » Rubriche » Delizie e Sapori(Pagina 3)

Cannistrà: colori, cultura e sapori per la “IV Sagra della Salsiccia”

Non solo degustazioni, ma un intero borgo in festa con svariate attrazioni. È quanto offrirà Cannistrà dove, sabato 20 settembre, si svolgerà l’attesa “IV Sagra della Salsiccia”; l’evento è organizzato…

Panelle e tradizione gastronomica siciliana. Il modo giusto per cucinarle in casa

Tutti le conoscono, ma pochi sanno che le panelle possono prepararsi anche in casa. Tradizionale cibo da strada tipico del palermitano, 24live ve lo propone in versione casalinga. L’effetto è…

“La festa della nocciola”, Novara di Sicilia rinnova l’appuntamento con la tradizione

Novara di Sicilia rinnova l’appuntamento con la tradizione, la storia e i sapori. Infatti sabato 4 ottobre 2014, nel piccolo borgo Cistercense di Badiavecchia (a tre chilometri da Novara di…

Torciglioni di wurstel mignon

Vi proponiamo una ricetta semplice e di sicuro effetto, adatta per l’antipasto, per un aperitivo, in una cena informale o per accompagnare le vostre gustose pizze e focacce. Ingredienti: 20…

Sapori di Sicilia: melanzane farcite con formaggi

Oggi la redazione di 24live vi propone una ricetta sfiziosa e prettamente estiva: melanzane farcite con formaggi. Una preparazione leggera, facilmente digeribile ma nutriente. In più ha i sapori della…

La tradizione culinaria del pesce spada e la cattura, un’antica lotta tra l’uomo e il mare

Si sa che in estate a causa del clima caldo della nostra terra a tavola bisognerebbe mantenersi leggeri, ma i siciliani sanno anche che i prodotti del nostro mare, gli…

“Sicilia in Pizza”: si classifica secondo Alessio Mataffesi del “Il Traminer”

E’ Alessio Mataffesi della Pizzeria “Il Traminer” di Barcellona P.G., il pizzaiolo che si è classificato secondo al concorso “Sicilia in Pizza: a tutta vastedda”, che si è concluso la…

A Salina, la Festa del Cappero in Fiore

Fra i tesori delle Eolie, ecco il cappero! Celebrato nella tradizionale e XXIV Edizione della Festa del Cappero in Fiore, quest’anno avrà luogo non nella prima domenica di giugno, come…

Sabato e domenica a Milazzo “Sweet Sicily”, alla scoperta dei formaggi e dolci tipici siciliani

Sabato 31 maggio e domenica 1 giugno al castello si Milazzo si terrà “Sweet Sicily”, evento dedicato alla pasticceria siciliana a base di ricotta. Laboratori e “Teatri del Gusto”, degustazioni,…

Una torta con il frutto di stagione: le nespole

Le nespole nelle nostre cucine sono consumate soprattutto al naturale o in macedonia con altra frutta di stagione. La ricetta che vi proponiamo noi invece prevede il loro utilizzo come…